
最近寒くなってきてから日本酒にはまっています。
ということで札幌を代表するお酒の千歳鶴の酒ミュージアムに遊びにいきました。
ここでしか買えないお酒や試飲コーナーで酒好きには激アツです!!
ポリタンクを持っていけば仕込みに使っている水を持ってかえれるようで行列ができていました。
お酒っていいものですね。

彼の名はekeko人形!!最近我が家にやってきました。
どうやらペルーやアンデス高地で福の神として大切にされている人形らしく
現地の人は自分が望むものを背負わせて祈るらしいです。
火曜日と金曜日は霊的な意味がある曜日らしく好物のマルボロのメンソールをくわえさせるとさらに幸運が訪れるらしいです。今の時期ならやはり、宝くじを背負わせたいところですね。

最近のお休みはスケートボードをするために新琴似にある室内のスケートボードのパークのhot bowlにいっています。まさか札幌市内で冬でも雨でもスケートができるようになるとは、幸せですね!!
やったことがない人もお店の人に相談すればきっと教えてくれますし、観戦するスペースもあるので興味のある人は見に来るだけでも楽しめるかと思います。
詳しくはこちら↓
http://www.hotbowl.jp/

誰かわかりませんが一応僕です。。何をしてるかもわかりずらいですが一応飛んでいます。
hot bowl
札幌市北区新琴似5条16丁目4-10 Tel/Fax : 011-765-0240

先日お客様の小野さんという方からいいものをいただきました。
料理家の栗原はるみ先生のお店の『ゆとりの空間』のみそだれとごまゼリーです。
みそだれをなめてみると何にでも使えそうなお味が…炒め物にも和え物にも煮込んだりも…肉を漬け込んだりしても絶品とのこと。魚にももっていけそうな万能選手なんではないでしょうか!!
こいつはおすすめ!!
以前僕の大好物の柳月の三方六のチョコ味も試食させていただいたのですがこちらもぜひ食べていただきたいです。期間&数量限定らしのでお問い合わせは柳月に。