2006/04/20 続・温泉&フレンチ megmu_37

アミューズという6種類のものが乗ったプレートの中で美味しかったのは、赤ピーマンのムースでした。ほんのり酸味があって、あっさりしてました。 次に、前菜2種類のプレートが来て。そ・し・て・ メイン料理の大海老のソテー 真狩のじゃが芋とカラスミ。なんだか、泡だっていました。エビ大好きなんで感激でした。 デザートも2種類、別々に出て来ました。写真のはイルフロタントと言うらしいのですが、カスタードのスープの中にコーヒーアイスが浮かんでて、アイスと一緒にすくって食べるととろけてしまいました。(自分が・・) 大満足の夕食でした。 やっぱり、登別といえば、クマ牧場ではなくて、温泉がとても良かったです。毎日入ったらお肌ツルリン子になっちゃうよ。いいなあ〜。 癒された連休でした。 |