2008/03/12 soup carry modoki!!!!!!! aska_134
プルプル というカレーやさんをご存知でしょうか。 大好きで大好きで、 ちょっと家でも気分だけでも味わえるかも! と思い、器から中身から完全に真似してみたところ、、 お、おいしい。。 作り方も実に簡単! 1.作りたい量くらいのお湯にコンソメをとかす (スープのちょっと薄味くらい) 2.人参とじゃがいもをごろごろな大きさに切ってゆでる 3.大きいフライパンにオリーブオイルと弱火とにんにくを準備して、玉ねぎみじん切りと挽き肉をたべたいだけ入れて肉の色が変わるまで炒める 4.そしてさっきのスープをいれ、ルーをいれ、ココナッツミルクをいれ、煮立たせていもと人参をほうりこみ、 5.器に納豆をいれておき、そこにカレーをかけて軽くまぜたら出来上がり!
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