"journal"
| 2007/04/25 薫製！！ gakky_76  先日、薫製をしました。 チーズとかチキンとかのスモークにしようかともおもったんですがせっかくなので変わり種の「サンマ」にしてみました。 サンマのおなかにスダチやらハーブやらつめこんでいざスモーク！ ちょっと燻しすぎましたがとてもおいしくいただきました。 …が、なにも考えずに部屋でスモークしてしまったためにその爪痕はおおきく部屋に帰るとサクラのスモークのかおりが……きついっす！ |
| 2007/04/25 薫製！！ gakky_76 先日、薫製をしました。 チーズとかチキンとかのスモークにしようかともおもったんですがせっかくなので変わり種の「サンマ」にしてみました。 サンマのおなかにスダチやらハーブやらつめこんでいざスモーク！ ちょっと燻しすぎましたがとてもおいしくいただきました。 …が、なにも考えずに部屋でスモークしてしまったためにその爪痕はおおきく部屋に帰るとサクラのスモークのかおりが……きついっす！ |
