2006/12/14 満足のdinner momo_51
手打ちそばと、さけの釜蒸しです。 これは先日の晩、友人キンちゃんが家に来て作ってくれました! 見ての通りつややかで歯ごたえのある美味しいおそばは、たっぷりのきのことおろしで頂きました。
さけの釜蒸しの表面には、かぶとメレンゲのソースがのっていて三つ葉との相性も最高!なんとも言えない旨さです。 和食っていいですなーって感じです。落ち着きます。
彼とはよく一緒に家でdinnerするんですが、シェフとして来てくれる時は本当に満足させてくれます。
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