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2010.6. 9

富良野&美瑛

2連休に富良野方面に1泊して来ました。
まずは、腹ごしらえに普段は、火曜定休で行けない手作りソーセージのお店『歩人』(ホビット)へ。ここで買って帰ったスモークレバーが美味しすぎました。食べた瞬間、私の一番好きな食べ物ナンバー1がレバーになりました。
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そして、今回のメイン『青い池』へ。青い、青いとは聞いていたけど、こんなに青いとは…と、いうくらいの青さに驚きました。アルミニウムの成分で青く見えるらしいです。これは、行った方が良いです!!
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湧き水などを汲んだり、アトリエに寄ってみたり、壮大な自然を見ながらのドライブ最高です。自然のパワーを頂いて、疲れも飛んで行きました。
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カフェインを求めて、行ってみたかったCafe Goshへ。コーヒー美味しかったです。
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ホテルでも、ゆっくりするべく、そそくさとチェックイン。宿は NATURAX HOTEL 。
何ともシンプルなデザイナーズホテル!!入るなり良い香りが。
岩盤浴も久々に出来たし、ほぼ地元の食材を使った料理など癒されまくりでした。
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次の日は、まだ新しい フラノ マルシェへ、おみやげや地元の野菜、スイーツ系まで何でも揃うところでした。唯我独尊のカレーまん美味しかったぁ。
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もう一つNEWなところ、富良野の六花亭へ。小高いところのあって、これまた絶景。美術館とレストランとお菓子の販売やカフェスペースになっている3つの建物がありました。美術館は窓からの景色が絵になっていて感動しました。 春夏秋冬や、天気にもよるし毎回違うものが観れそう。
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と、お天気に恵まれた自然にも、ホテルにも、いろんな食べ物にも癒された旅でした。