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2012.2. 2

冬の至福のとき…

　
この時期のしーんとした夜のひととき
何も考えず、ただひたすら編み編み…
そんな夜が大好きです。
　

　
　
この本は北欧のいろいろな編みが紹介されています。
帽子、手袋、靴下。
どれも今までにあまり無かったというか、全部試してみたい編み模様ばかりなのです。
本の一部を紹介します。
　

　

　

　
ぜんぶ制覇するには何年かかるかわかりませんが
ずーっと何年経っても飽きないんだろうなぁという本です。
　
模様あみは暖かくて丈夫で、使用すればする程味が出るなぁと思います。
そして編んでる過程の面白さったらやめられないのです!!
冬の趣味にみなさんいかがでしょうか♡
　
　
　
　
　
　
　
　

2012.1.20

からだに『いいこと』たくさん!!

最近気になる麹について詳しく、そして美味しいレシピも沢山の
おすすめの本をご紹介します。
　

麹のレシピ　

　
“塩麹”みなさんお作りでしょうか？
私は2種類の麹で塩麹を作っています。お漬物を漬けたり、お肉やお魚の料理や炒め物やパスタ、何でも美味しくなる不思議な調味料。
醤油、味噌、みりん、酢、清酒、酒粕、などなど。日本人の食には欠かせない発酵食品のすべてに、麹が使用されている事をご存知でしょうか…この本では塩麹を使ったレシピが沢山載せられています。　

　
　
〜麹の効能〜
滋養強壮作用、消化促進、美肌効果、老化防止などなど…

麹って奥深いです。
朝食に味噌汁、納豆、梅干し、お漬物、お魚に醤油。
発酵朝ごはんで健康で元気な身体つくりをしましょう。
　
　
　
　
我が家の塩麹（10日経過したもの）
芯が無くなりふっくらしたので完成!　

　
みんなで健康生活!!!　　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

2012.1. 6

待ちに待ちました!!

　
みなさま、あけましておめでとうございます!
本年もどうぞよろしくお願いします。

　
　
　
　
　
　
昨年11月にお客様からいただいた手作りの干し柿☆
ぷっくりしてて食べ頃まではまだ…　でしたが、　

　

　
　
約1ヶ月でこんなに"ぺったんこ"になりました！

"ぎゅっ"っと甘みが凝縮しているんだろうなぁ〜
まずはそのまま食べたいです。
そしてお客様オススメの食べ方、
細かく裂いて塩揉みしたセロリや人参と和えて食べたいと思ってます！
　
北海道では干し柿作りは珍しいですよね。
自分でもいつか渋柿を入手して作ってみたいです！！
　
　
　
　
　
　
　
　

2011.12. 4

tranquille のX'masの販売です☆

What's Newご覧下さい!!!!

ご予約お待ちしております。
macro→011-271-0396

2011.11.20

TARO

札幌パルコで開催されていた岡本太郎展
もう終わってしまいましたが、刺激的な展示でしたね☆　

　
最期の作品『雷人』

　

　
ガチャガチャで当たり!

　

　
スタッフで万博公園に行った時の太陽の塔…2007年3月

　
　
　
　

2011.11. 2

Infinistoria

macroにて取り扱っている『Infinistoria』(インフィニストリア)。イタリア・ミラノから「オペラ」をテーマにしたエレガントでラグジュアリーなオーガニック認定付のボディケアラインです。

　
今回は商品の中からほんの少しご紹介です。　ダマスクローズオットーを贅沢に用いた「チェレネントラシリーズ」より

shampoo＆conditioner
250ml ￥2,205 ￥2,205

　　
その成分が女性本来の美しさを引き出すといわれています。

　　　　
ヘンプ、ベルガモット、グレープフルーツなどのオイルが配合された「ワイルドシングシリーズ」より

　　
shampoo＆conditioner 250ml 各￥1,890
女性だけでなく男性にも人気のユニセックスラインです。　　

　　　　
GIFTにもどうぞ!

　　

　　
X'masプレゼントにも良いですね♡

　　　
その他、いろいろ取り揃えてあります。
macroにいらした際はお手に取ってみて下さいね!

2011.10.23

お買い上げありがとうございました!!!

tranquilleのパン店
『おはようパン、よふかしおやつ２』

　
今回も大盛況!!
みなさまのおかげで完売で終了することができ、どうもありがとうございました。

　
次回の販売は12月17日(sat)を予定しております。
X'masのシュトーレン＆パン、焼き菓子のsetの販売予定です!

　　
12月に入りましたらmacro blog、Twitter、Facebookでお知らせいたします。では、お楽しみにお待ち下さいませ!!!
　
　
　
　
　

2011.10.13

「おはようパン、よふかしおやつ　２。」

今回もお待たせしました。

　
10 月 22 日 (sat) 12 : 00 open
in macro vol. 13

自宅天然酵母パンと焼き菓子　トランキル

　
秋の夜長にぴったりのパン店…
ときめく素材ばかりで選ぶの悩んじゃいます。。

　　
みなさまお早めのご予約おねがい致します。

　
詳しくはTopページの
What's New　ご覧ください!!!　　
macro→011-271-0396

　
　
　
　

2011.9.16

仁木にて 2011/ 9.13.14

毎年行かせていただいている仁木の果樹園
今年はスタッフも勢揃いでたーくさん遊んできました!!!!!

　　
なし、りんご、プルーン、ぶどう、梅などなど…『好きなだけ穫って食べていいよー』って、果樹園の家族のたけさん!!!夢のようです☆

　

　

　　
ロケーション良いです!!

kiki　『これ見て!長いよ〜』って。そして池の鯉にあげました。

shuka　『あっ、あ〜!』って

kiki＆kashu

kashu　『俺の見て!』って。これまた池の鯉にあげました。

夕日とasuka妊ちゃん　黄昏れております…○○さん風

みんなも目を奪われて…ウォ〜って。。

light＆like　

記念の１枚

　　
この時期のキャンプが大好きです。
朝晩は空気が澄んでいてほんとに気持いい。

　　
みんな夜遅くまでサッカーしたり、お酒飲んだり、花火したり、スケボーしたり、わいわいわいわいな休日を満喫しました。　
　
　
　
　
　
　

2011.9. 8

BENNU Gallery&Cafe

由仁町三川駅近くにある、ベンヌカフェ＆ギャラリーへ。　
　
　
着いたとたん建物やかわいい物たちが目に入り『素敵な所に来たぞー』とわくわく!　

　
ここでお茶したかったー

こんな所までこだわりが沢山!

　
平日にお邪魔したので残念ながらカフェはお休みでしたが、ギャラリーや雑貨屋さんは営業していました。

　
かわいい!

　
いろんな雑貨が山盛りあります。

　
かごも… 欲しー!

　
アフリカンな柄に物欲急上昇!!

　
お外にはこんな顔、顔、顔…

　
真っ赤なぶ〜らんこ＊