2011.1. 1

HAPPY NEW YEAR!!!!!!!

2011年
あけまして　おめでとうございます。
　
ことしもどうぞ　よろしくお願いします!!

2011.1.13

OSE-CHICK 2011

毎年お正月はおいしいものを食べたいわけなのですが、
今年ははじめて、TSUBAKI HALLのおせち、
その名も『OSE-CHICK』を注文していました。

立派なお重はあぐら家具特製で。。
　
　

一段目には、大好物なたびさんのキッシュがまるごと?
　
　

二段目はこんな美しいお料理!!!!!!


　
どれもこれも本当においしくて、
みんなでこんな顔しながらいただきました。

　
　
　
お重は来年以降もまた使えるそうです。
さいこうにおいしいお正月でした!!!　

2011.1.20

だれも教えてくれなかった料理のコツ

こんな本を購入しました。
だれもおしえなかった料理のコツ
お料理の、きほんのき！
調味料や具材から、だしのとりかた、調理器具のつかいかたまで！(◎_◎）
簡単に、おいしく作れるヒントがたくさん載っています。
他の料理本にはのっていないような細かいテクニックも。。
料理上手めざして、がんばりまーーーす!!

2011.1.26

Racheal Dadd LIVE in MACRO 2011